» » » Документ исследует глобальное влияние церкви адвентистов седьмого дня на принципы здорового питания

Документ исследует глобальное влияние церкви адвентистов седьмого дня на принципы здорового питания

Документ исследует глобальное влияние церкви адвентистов седьмого дня на принципы здорового питания

 
   Историко-философский обзор был обсужден в рецензируемой журнальной публикации.

   Влияние принципов питания адвентистов седьмого дня на развитие глобальной диетической практики, особенно на рост вегетарианства, находится в центре внимания статьи, опубликованной в августе 2018 года в рецензируемом журнале «Религия».

   Названная «Глобальное влияние церкви адвентистов седьмого дня на диету» — статья, написанная ведущим автором Джимом Банта, доцентом Школы Общественного Здравоохранения Университета Лома Линда, показывает исторические события, связанные с адвентистским акцентом на растительной пище, начавшиеся с середины XIX века.

   Поскольку адвентистское вегетарианство связано с особым вниманием Нового Завета важности здоровья человеческого тела, как храма Святого Духа, Банта и его соавторы из Лома Линда — Джоан Сабате, Джорджия Ходжкин, Джерри Ли, Зейн Йи и Андреа Fanica — представляют обзор церковных учений по многим темам, связанным со здоровьем.

   Начиная со Второго Великого Пробуждения, религиозного и общественного движения 19-го века, которое породило движение мормонов, шейкизм и миллеризм, Банта и его команда прослеживают формулирование принципов здоровья адвентистов в трудах Эллен Г. Уайт. Далее они обсуждают создание адвентистских санаториев и больниц в 1860-х годах, изобретение блюд из хлопьев для завтрака, заменителей мяса на основе растений, а также всемирную сеть медицинских учреждений, колледжей и университетов в 21 веке.

   Авторы также обсуждают, как организационная и институциональная структура Церкви адвентистов седьмого дня поддерживает свое отношение к питанию, а также то, как деноминация использовала профессиональное образование и исследования для продвижения вегетарианства.

   Наиболее часто цитируемые исследования о преимуществах адвентистского здорового образа жизни — это три перспективных когортных исследования, проводимых в течение 50 лет в Университете Лома Линда. Они известны всем как адвентистские исследования в области здравоохранения, и национальные институты здравоохранения оценивают данные, полученные от исследования 96 194 адвентистов в Северной Америке.

   Успех церкви в ее усилиях по пропаганде вегетарианства подтверждается популярными книгами о Синих Зонах и всемирным интересом к растительной пище не только благодаря его значительным преимуществам в продолжительности жизни — адвентисты часто переживают своих сверстников на 7-10 лет, — но также как способ сократить выбросы парниковых газов.

   «Уроки, полученные от адвентистов седьмого дня, включают в себя понимание важности участия общества, семьи, веры, размеренной физической активности, а также отказ от курения или алкоголя. Уроки, связанные с питанием, включают рацион на основе растительной пищи и потребление большего количества бобовых, в том числе сои, цельного зерна и орехов», — отмечает Банта.

   Дополнительную информацию о преимуществах адвентистской диеты можно найти на веб-сайте Центра по питанию, здоровому образу жизни и профилактике заболеваний.

Джеймс Пондер, Новости Университета Здоровья Лома-Линда
По материалам Adventist Review

SvetaASD 10-09-2018, 16:53 584 0

Комментарии


Добавление комментария

Социальные комментарии Cackle
Мир Библии